
P2. DINH DƯỠNG CHO BỆNH NHÂN UNG THƯ
1. Các biến đổi dinh dưỡng khi mắc ung thư.
- Khối u phát triển làm tăng tốc độ chuyển hóa.
- Triệu chứng cơ năng: đau, khó, nuốt…
- Ảnh hưởng về tâm lý.
- Điều trị ung thư gây ra tác dụng phụ: mệt mỏi, buồn nôn, nôn, ỉa chảy, đau…
2. Dinh dưỡng khi điều trị tia xạ
- Khi điều trị tia xạ: nôn, buồn nôn, mất cảm giác ngon miệng.
- Ảnh hưởng tia xạ theo vùng mà ảnh hưởng.
- Những triệu chứng thường xuất hiện trong 7-10 nagyf từ khi bắt đầu điều trị.
- Tác dụng phụ thường khỏi sau khi kết thúc điều trị tia xạ từ 2-4 tuần.
- Viêm ruột do tia xạ gây ra có thể thành mãn tính với các triệu chứng loét hoặc tắc nghẽn.
3. Dinh dưỡng khi điều trị hóa chất
- Ảnh hưởng: suy tủy, ức chế sản xuất myelo, viêm thực quản, ỉa chảy… kém hấp thu do nhiễm độc dạ dày thực quản, buồn nôn, nôn…
- Thuốc điều trị corticossteroid dùng kéo dài dẫn đến phá hủy mô, tăng mất protein, kali, và calci qua nước tiểu.
4. Những lợi ích khi can thiệp dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư
- Ngăn ngừa hoặc điều chỉnh các thiếu hụt dinh dưỡng, sụt cân, mất khối nạc.
- Đạt được và duy trì thể trọng tối ưu.
- Tăng khả năng dung nạp với điều trị chống u
- Giảm thiểu các tác dụng phụ ngắn hạn và dài hạn của việc điều trị
- Giúp hệ miễn dịch chiến đấu với bệnh nhiễm trùng
- Giúp cơ thể hồi phục và làm lành vết thương
- Cải thiện tiên lượng, tăng khả năng hồi phục
- Nâng cao chất lượng cuộc sống
5. Chế độ dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư
Tiêu thụ năng lượng của các bệnh nhân ung thư thay đổi rất lớn. Việc điều trị và giai đoạn bệnh ung thư có thể làm thay đổi nhu cầu chuyển hóa theo thời gian. Việc nhập đầy đủ năng lượng (25-30kcal/kg/ngày) sẽ giúp một phần duy trì thể trọng. Carbohydrate và mỡ cung cấp phần lớn nhu cầu năng lượng cơ thể. Nguồn carbohydrate gồm trái cây, rau, cơm, ngũ cốc, bánh mỳ. Các nguồn mỡ gồm thịt, cá, thịt gia cầm, dầu, bơ thực vật, các sản phẩm sữa.
Protein là một yếu tố cơ bản giúp cơ thể làm lành vết thương và tăng cường thể chất. Lượng protein ăn vào thường bị giảm do bệnh nhân thây đổi về mùi vị, khẩu vị và mệt mỏi. Nên cung cấp đủ protein từ 1,1-1,3g/kg/ngày. Những nguồn protein tốt gồm thịt nạc, cá, thịt gia cầm, các sản phẩm sữa. Sau phẫu thuật, hóa trị, xạ trị, cần thêm protein để làm lành vết thương và ngăn ngừa nhiễm trùng.
“Chúc mọi người ngày dầu tuần tràn đầy năng lượng
Mọi thắc mắc liên hệ qua sđt 0869.678.001”
Trân trọng!
BỆNH VIỆN ĐA KHOA KINH BẮC